L'Extravagant de Doisy-Daëne Sauternes 2010 - Bordeaux Branco - 375 ml
L'Extravagant de Doisy-Daëne Sauternes
Apresenta aroma de frutas caramelizadas, mel, tostado, especiarias e notas delicadas de verniz. Em boca é doce, porém a acidez pronunciada lhe confere um equilíbrio único.
Ficha Técnica
País:
França
Região:
Barsac
Cor:
Sobremesa
Safra:
2010
Uvas:
Sémillon, Sauvignon Blanc
Amadurecimento:
A fermentação alcoólica ocorre em barricas de carvalho onde permanece em amadurecimento por 18 meses. Os vinhos em barris estagiam em ambiente climatizado.
Temperatura:
8 a 12ºC
Classificação:
Doce
Produtor:
Domaine Denis Dubourdieu
Volume:
375 ml
Teor Alcoólico:
12%
Perfil Sensorial
Visual:
Amarelo dourado.
Olfativo:
Apresenta aroma de frutas caramelizadas, mel, tostado, especiarias e notas delicadas de verniz.
Gustativo:
Em boca é doce, porém a acidez pronunciada lhe confere um equilíbrio único.
Harmonização:
Harmoniza com foie gras, crème brûlée, queijo roquefort e tortas de frutas secas.
Sobre o Produtor
Domaine Denis Dubourdieu
Desde o fim da década de 1980, o enólogo Denis Dubourdieu é considerado um dos maiores especialistas em vinhos brancos do mundo e responsável por estudos que contribuíram para o maior conhecimento sobre os vinhos tintos. Professor de Enologia na Universidade de Bordeaux, ele está à frente da Domaine Denis Dubourdieu, localizada ao longo do rio Garonne, nas regiões de Sauternes, Graves e Cadillac-Côtes de Bordeaux. Vilas medievais, castelos, casas antigas e igrejas barrocas tornam essa uma das áreas mais cativantes dessa região da França. Denis Dubourdieu elabora os conceituados Château Doisy-Daëne, Clos Floridene, Château Reynon, Château Cantegril e Château Haura.
Informações adicionais e avisos legais
Ingredientes: Vinho produzido a partir da fermentação de uvas viníferas frescas. Contém conservante INS 220 (Anidrido Sulfuroso).
Informações sobre alérgicos: Não contém glúten.
Observação: A imagem é ilustrativa e pode haver pequenas variações no rótulo.
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Advertências: Venda proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija; se dirigir, não beba!
