Michele Chiarlo Asili Barbaresco DOCG - Piemonte Tinto - 750 ml
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Asili é uma prestigiosa e histórica Indicação Geográfica do Barbaresco DOCG, denominação que limita a vinificação a quatro municípios de Langhe, incluindo Alba, Barbaresco, Neive e Treiso. Um terroir conhecido pela elegância, o vinhedo gira 360° em torno do vilarejo de mesmo nome.
Ficha Técnica
País:
Itália
Região:
Piemonte
Cor:
Tinto
Uvas:
Nebbiolo
Amadurecimento:
Estagiou 18 meses em barricas de carvalho de média capacidade, antes de envelhecer na garrafa.
Temperatura:
16 a 18ºC
Classificação:
Seco
Produtor:
Michele Chiarlo
Volume:
750 ml
Teor Alcoólico:
14%
Perfil Sensorial
Visual:
Vermelho granada com reflexos brilhantes.
Olfativo:
Grande elegância, etéreo, com notas de violetas, frutos vermelhos e especiarias muito finas.
Gustativo:
Envolvente largo e sedoso com comprimento surpreendente.
Harmonização:
Risoto de porcini, porco assado, costeletas de borrego.
Sobre o Produtor
Michele Chiarlo
A vinícola Michele Chiarlo foi fundada em 1956, em Calamandrana, pequena cidade de 1.500 habitantes localizada na província de Asti, no coração da produção vitivinícola piemontesa. As vinhas se estendem por 110 hectares entre os terroirs de Langhe, Monferrato e Gavi, alguns dos melhores crus do Piemonte.
Informações adicionais e avisos legais
Ingredientes: Vinho produzido a partir da fermentação de uvas viníferas frescas. Contém conservante INS 220 (Anidrido Sulfuroso).
Informações sobre alérgicos: Não contém glúten.
Observação: A imagem é ilustrativa e pode haver pequenas variações no rótulo.
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Advertências: Venda proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija; se dirigir, não beba!
