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Michele Chiarlo Cannubi Barolo DOCG - Piemonte Tinto - 750 ml

Marca: Michele Chiarlo
Tipo: Seco
Disponibilidade: Imediata

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Descrição

Michele Chiarlo Cannubi Barolo DOCG

Cannubi é talvez a colina mais famosa da Itália e é o vinhedo mais famoso e prestigiado com a designação Barolo. Historicamente, é o cru italiano mais antigo quando foi reconhecido em 1752. Todos os elementos, incluindo altitude, exposição, solos, layout e microclima, se unem para resultar em um Barolo no topo da designação. Situado em uma encosta íngreme, Cannubi foi o primeiro vinhedo em Langhe a ser plantado. Michele Chiarlo possui 4,5 acres de vinhedo com vinhas com mais de 20 anos de idade, situadas em margas calcárias da era Tortoniana e Helevetian.

Ficha Técnica

País País: Itália
Região Região: Piemonte
Cor Cor: Tinto
Uvas Uvas: Nebbiolo
Amadurecimento Amadurecimento: Envelhecido 2 anos em barricas de carvalho de média capacidade, antes de envelhecer na garrafa.
Temperatura Temperatura: 16 a 18ºC
Classificação Classificação: Seco
Produtor Produtor: Michele Chiarlo
Volume Volume: 750 ml
Teor Alcoólico Teor Alcoólico: 14%

Perfil Sensorial

Visual Visual:

Vermelho rubi granada com reflexos brilhantes.

Olfativo Olfativo:

Intenso, aristocrático, complexo com notas de bagas, alcaçuz e tabaco doce.

Gustativo Gustativo:

Envolvente, rico em taninos sedosos que acompanham uma sensação de corpo e plenitude.

Harmonização Harmonização:

Assados, tagliolini com trufas, carne de caça, queijos bem curados.

Sobre o Produtor

Michele Chiarlo

A vinícola Michele Chiarlo foi fundada em 1956, em Calamandrana, pequena cidade de 1.500 habitantes localizada na província de Asti, no coração da produção vitivinícola piemontesa. As vinhas se estendem por 110 hectares entre os terroirs de Langhe, Monferrato e Gavi, alguns dos melhores crus do Piemonte.

Informações adicionais e avisos legais

Ingredientes: Vinho produzido a partir da fermentação de uvas viníferas frescas. Contém conservante INS 220 (Anidrido Sulfuroso).
Informações sobre alérgicos: Não contém glúten.
Observação: A imagem é ilustrativa e pode haver pequenas variações no rótulo.
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Advertências: Venda proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija; se dirigir, não beba!

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