Vinha de S. Lázaro - Alentejo Tinto - 750 ml
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A Vinha de São Lázaro deve o seu nome ao facto de nesta vinha se encontrar uma pequena capela do século XIII, dedicada ao santo São Lázaro, protetor dos enfermos e mais necessitados. Esta é uma parcela de 1,5ha de Touriga Nacional, plantada envolvendo as muralhas do Castelo de Estremoz, numa encosta virada a sul e com solo de origem argilocalcária.
Ficha Técnica
País:
Portugal
Região:
Alentejo
Cor:
Tinto
Uvas:
Touriga Nacional
Amadurecimento:
12 meses em barricas novas de carvalho francês.
Temperatura:
16 a 18ºC
Classificação:
Seco
Produtor:
João Portugal Ramos
Volume:
750 ml
Teor Alcoólico:
14%
Perfil Sensorial
Visual:
Rubi profundo.
Olfativo:
Denota uma boa concentração de fruta bem madura com um toque de vegetal do tipo erva seca e trufas.
Gustativo:
Rico e volumoso ao fruto com suaves taninos e final tostado e longo.
Harmonização:
Acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Sobre o Produtor
João Portugal Ramos
João Portugal Ramos é referência mundial e um dos principais representantes de uma nova geração de enólogos portugueses. Em 1990 plantou seus primeiros cinco hectares de vinhas na região de Estremoz, no sul de Portugal, com a missão de ser referência em nível mundial, conferindo identidade a vinhos diferentes e acessíveis. Aos poucos ampliou sua atuação para outras regiões do país como Beiras, Tejo, Douro e Vinho Verde trabalhando com projetos inovadores e que priorizam a sustentabilidade ambiental e social.
Informações adicionais e avisos legais
Ingredientes: Vinho produzido a partir da fermentação de uvas viníferas frescas. Contém conservante INS 220 (Anidrido Sulfuroso).
Informações sobre alérgicos: Não contém glúten.
Observação: A imagem é ilustrativa e pode haver pequenas variações no rótulo.
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Advertências: Venda proibida para menores de 18 anos. Se beber, não dirija; se dirigir, não beba!
