Lindaflor Malbec

Código: CSVLMT-1
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Lindaflor Malbec

DETALHES

  • COR: Cor vermelho profundo com toques violetas brilhantes.
  • NARIZ: No nariz seu aroma remete a notas de frutas vermelhas, especiarias e violetas.
  • BOCA: Na boca é um vinho de boa concentração, complexo e frutado. É um vinho equilibrado e elegante.

HARMONIZAÇÃO

  • Carnes mais pesadas, como churrasco, linguiça e costela.

PRÊMIOS

  • 94 pts - James Suckling
  • 93 pts - Tim Atkin
  • 93 pts - Robert Parker

 

SOBRE A VINÍCOLA

Está localizado no sopé da Cordilheira dos Andes, no coração do Valle de Uco, uma das principais áreas vinícolas da Argentina: 120 km da cidade de Mendoza, Vista Flores, Tunuyán, dentro do grupo Clos de los Siete.

A propriedade compreende 130 há a uma altitude entre 1.000 e 1.200 metros acima do nível do mar em Vista Flores, Tunuyán, a 120

km ao sul da cidade de Mendoza. Suas terras com declives voltados para norte e leste têm a melhor exposição solar no hemisfério sul.

A construção da vinícola começou no início de 2001, com a primeira colheita em 2002.

Em uma superfície total de 8.500 m2, Monteviejo possui um sistema gravitacional de correia dupla de seleção de cachos e grãos. O objetivo do mesmo é transportar a matéria-prima sem o uso das bombas, tomando cuidado para não o danificar em nenhuma parte do processo. Da colheita ao fracionamento assando pela drenagem do vinho das cubas nos barris envelhecidos, o vinho continua seu declive natural. Somente a força do peso da uva é usada para movê-la de cima para baixo.

 

 

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