"Uma lenda Andina
A lenda diz que, em 3 de abril de 1884, no vale dos Mártires, na Patagônia argentina, um gaúcho montado em seu cavalo de rosto branco chamado Malacara escapou dos índios Pehuenches. De acordo com a lenda, Quando Malacara foi atingido por uma flecha ele continuou sua carreira e escapou ao pular de um penhasco perigoso onde os outros cavalos não se atreviam a pular
Então ele caminhou dia e noite com seu dono ferido agarrando-se a sua juba. Ele atravessou os altos picos da cordilheira dos Andes, atravessou as terras férteis do Vale do Uco e finalmente, retornou com segurança.
A França sofreu uma profunda crise: Praga de Phylloxera que afetou toda a região do Ródano Malacara até 1909 e, desde então, na Patagônia, todos os corajosos cavalos que carregam uma mancha branca em seus rostos são chamados por seu nome.
Um cavalo robusto, forte e leal, que nasce nas mesmas terras dos nossos vinhos, um vale mítico onde, ao fazer silêncio, ainda pode ouvir a caminhada do Malacara."
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