Vinho Dal 1947 Primitivo Di Manduria DOP

Código: CSVVD1947DPMT-1
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Vinho Dal 1947 Primitivo Di Manduria DOP

O Vinho Dal 1947 Primitivo Di Manduria DOP é robusto, poderoso e intenso, um tinto do coração do Mediterrâneo, resultado do estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês e com grande potencial de envelhecimento.

O vinho tem coloração rubi com reflexos púrpura, com aromas de cerejas e framboesas maduras, além de notas de chocolate e especiarias como a baunilha.

Na boca é encorpado, com taninos macios e final persistente, assim é o Dal 1947 Primitivo de Manduria DOP, criado para comemorar o ano de fundação da importadora La Pastina.

Celso se uniu a Luciano Ercolino, proprietário da vinícola Vinosia, para produzir o Dal 1947 Primitivo de Manduria DOP.

A vinícola separou uvas Primitivo de um autêntico vinhedo de vinhas velhas da década de 40, localizadas em uma parcela demarcada da vinícola Vinosia, rebatizada hoje como Terre di San Vincenzo, que ganhou este nome em homenagem ao Sr. Vicente, fundador da La Pastina.

DESCRIÇÃO

  • VISUAL: Vermelho Púrpura
  • OLFATIVO: Aromas de frutas negras e silvestres, evoluindo para notas de especiarias como chocolate
  • GUSTATIVO: Na boca é macio, aveludado com notas de cacau, café expresso, alcaçuz, amora e figo

HARMONIZAÇÃO

  • Acompanha bem carnes vermelhas grelhadas, massas recheadas e ótimo para meditar

TERRE DI SAN VINCENZO

Terre di San Vincenzo é uma parcela na vinícola Vinosia, onde estão concentradas as melhores vinhas de Luciano Ercolino, consagrado nome no mundo do vinho e mentor de grandes marcas da região da Campania e Puglia. Vinhedo de vinhas velhas da Década de 40, com solo argilo-calcário na região de Manduria, escolhido a dedo para elaborar o 1ª vinho da família La Pastina.

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