Vinho Português Esporão Colheita Tinto

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Vinho Português Esporão Colheita Tinto

O Vinho Português Esporão Colheita Tinto levou-nos a revisitar as nossas origens, a olhar para tudo o que nos trouxe até aqui, e todas as pessoas que nos acompanharam. Desde a Herdade do Esporão, até à mesa, passando pela terra, pelos frutos e pelas adegas.

No futuro, persiste a ambição de fazer melhor, a favor da terra, dos melhores produtos e das pessoas.

DETALHES

  • VISUAL: Vermelho escuro e brilhante.
  • OLFATIVO: Caramelo, favas de baunilha, alcaçuz com tempero de pimenta seca sutil.
  • GUSTATIVO: Em boca é potente, tem taninos firmes, mas maduros. Sabor frutado com evocações de café torrado. Boa acidez e bom equilíbrio alcoólico

HARMONIZAÇÃO

  • Carnes vermelhas, cordeiro, leitão, bacalhau, arroz de pato.

Sobre a vinícola

O Esporão nasceu no Alentejo da vontade incondicional de fazer os melhores vinhos. É essa a motivação que permanece na base de tudo o que fazemos, agora alargada a outros produtos e territórios.

Em cada lugar, a natureza inspira-nos e ajuda-nos a fazer melhor. Por isso a respeitamos e protegemos, construindo um futuro mais promissor.

Acreditamos que as empresas devem estar ao serviço da sociedade, e não o contrário. Procuramos por isso ser responsáveis na forma como desenvolvemos a nossa atividade. Essa responsabilidade não é abstrata nem apenas coletiva: é individual, de cada um que faz do Esporão parte da sua vida.

Promovemos o inconformismo, a mudança e a criatividade. Procuramos fazer melhor e não necessariamente mais. Aprendemos que o avanço depende do conhecimento que desenvolvemos e aplicamos, de acreditarmos e pormos o nosso coração no que fazemos.

Durante os últimos meses, procurámos que vários de nós encontrassem uma palavra que resumisse a nossa missão: Fazer os melhores produtos que a Natureza proporciona, de modo responsável e inspirador.

De caneta em punho, um a um, pensámos na resposta. O resultado foi, não uma palavra só, mas várias formas de sentir e fazer parte desta viagem que, juntas, fazem do Esporão o que é hoje – uma empresa familiar constituída por pessoas genuínas, que acreditam no compromisso assumido.

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