Bodega Septima

A Bodega Septima é uma vinícola de renome localizada na prestigiosa região vinícola de Mendoza, na Argentina. Fundada em 1999 pelo Grupo Codorníu Raventós, uma empresa familiar espanhola com uma longa tradição na produção de vinhos e espumantes, a Bodega Septima possui uma herança rica e um compromisso com a qualidade e a sustentabilidade na produção de vinhos. A vinícola se estende por mais de 300 hectares de vinhedos em Agrelo e Uco Valley, áreas que desfrutam de condições climáticas ideais para o cultivo de uvas, como Malbec, Cabernet Sauvignon e Chardonnay. O terroir de Mendoza, composto por solos aluviais e altitudes elevadas, permite o desenvolvimento de vinhos com características únicas e marcantes. A Bodega Septima combina a tradição vitivinícola com tecnologia e inovação, utilizando técnicas modernas de viticultura e vinificação, garantindo assim a qualidade e a expressão do terroir em seus vinhos. A vinícola é famosa por seus vinhos tintos, especialmente o Septima Gran Reserva, um corte de Malbec, Cabernet Sauvignon e Tannat, que é envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Além disso, a Bodega Septima também produz vinhos brancos e rosés, que têm ganhado crescente reconhecimento no mercado internacional. A sustentabilidade é uma das principais preocupações da Bodega Septima, e a vinícola adota práticas ambientais responsáveis em todas as etapas da produção. Isso inclui a utilização de energia solar, o manejo sustentável dos vinhedos e a implementação de programas de reciclagem e redução do consumo de água. A Bodega Septima oferece uma experiência enoturística completa para os visitantes que desejam conhecer mais sobre a história e a produção de seus vinhos. A visita inclui um passeio pelos vinhedos, uma visita à adega e às instalações de produção, bem como degustações de vinhos e harmonizações com pratos locais em seu elegante restaurante. Em resumo, a Bodega Septima é uma vinícola que combina tradição, inovação e sustentabilidade para produzir vinhos de alta qualidade, que refletem o terroir único e as condições excepcionais da região de Mendoza.

Sobre a loja

A CS Vinhos é uma loja de vinhos em Brasília, fundada em 2020 pelo sommelier Francisco Chaves. Com mais de 400 rótulos de diversos países e um site de e-commerce, a loja oferece uma ampla variedade de opções de vinho para atender a diferentes gostos e orçamentos.

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