Espumante Casa Perini Ice Demi-sec 750ml

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Espumante Casa Perini Ice 750ml

O Espumante Casa Perini ICE possui coloração de tonalidade perolada com reflexos esverdeados e perlage intenso com boa formação de coroa de espuma. Tem agradáveis aromas florais de lírios e aromas frutados como carambola, lichia e nêspera. Destaca-se pelo elegante dulçor jovem combinado cremosidade, com um intenso volume de boca. Apresenta retrogosto refrescante em harmonia com seu perfil doce e final persistente.

 

DESCRIÇÃO

  • VISUAL: Tonalidade perolada com reflexos esverdeados.
  • OLFATIVO: Aromas florais de lírios e frutados como carambola, lichia e nêspera.
  • GUSTATIVO: Destaca-se pelo elegante dulçor jovem, combinando cremosidade, com um intenso volume de boca. Retrogosto refrescante em harmonia com seu perfil doce e final persistente.

HARMONIZAÇÃO

  • Oleaginosas com frutos secos e canapés suaves, aves e peixes com chutneys e molhos agridoce tais como damasco ou maracujá.

 

VINÍCOLA

CASA PERINI

Em 1929 o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, quando os fornecia para cerimônias festivas da comunidade local, no Vale Trentino, em Farroupilha.

Quatro décadas após o patriarca iniciar sua modesta produção, seu filho viria a promover mudanças maiores.

“Em outubro de 1970 resolvi ampliar os negócios da família, fundando a Casa Perini. Motivado e apaixonado por transformar a uva em vinho, busco a cada ano aperfeiçoar a vinícola com equipamentos, tecnologia e equipe qualificada, pois sem uma equipe profissional a arte de elaborar vinhos perde criatividade e talento.”

E o que seria de qualquer arte sem esses elementos?

O reconhecimento vem a cada prêmio alcançado e a cada consumidor satisfeito, o que se comprova com a conquista de mais de 200 medalhas nacionais e internacionais e, principalmente, com a recente premiação do Casa Perini Moscatel, eleito o 5° melhor vinho do mundo de 2017 pela WAWWJ (World Association of Writers & Journalists of Wines & Spirits).

“Agradeço, em nome da família, aos apreciadores de vinhos que nos ajudam a fazer melhor em cada safra. Um brinde à evolução!” – Benildo Perini, Diretor-Presidente.

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