Festivo Malbec

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Festivo Malbec

DETALHES

  • VISUAL: Vermelho Brilhante com reflexos violeta
  • OLFATIVO: Apresente notas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa. Na boca, é percebido o frescor e a persistência média.
  • GUSTATIVO: É um vinho equilibrado, fresco e frutado, com excelente tipologia varietal.

HARMONIZAÇÃO

  • Ideal para carnes, pizzas, massas e churrasco.

PRÊMIOS

  • 92pts - Decanter
  • 91pts - Andreas Larsson
  • 90pts - James Suckling
  • 89pts - Robert Parket

SOBRE A VINÍCOLA

Está localizado no sopé da Cordilheira dos Andes, no coração do Valle de Uco, um dos principais áreas vinícolas da Argentina: 120 km da cidade de Mendoza, Vista Flores, Tunuyán, dentro do grupo Clos de los Siete.

A propriedade compreende 130 ha a uma altitude entre 1.000 e 1.200 metros acima do nível do mar em Vista Flores, Tunuyán, a 120

km ao sul da cidade de Mendoza. Suas terras com declives voltados para norte e leste têm a melhor exposição solar no hemisfério sul.

A construção da vinícola começou no início de 2001, com a primeira colheita em 2002.

Em uma superfície total de 8.500 m2, Monteviejo possui um sistema gravitacional de correia dupla de seleção de cachos e grãos. O objetivo do mesmo é transportar a matéria-prima sem o uso das bombas, tomando cuidado para não danificá-lo em nenhuma parte do processo. Da colheita ao fracionamento assando pela drenagem do vinho das cubas nos barris envelhecidos, o vinho continua sua declive natural. Somente a força do peso da uva é usada para movê-la de cima para baixo.

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