Gran Ababol Verdejo 750ml

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Gran Ababol Verdejo 750ml

Atenção, amantes de vinhos! Venha conhecer o Gran Ababol Verdejo - um vinho premiado, vindo direto da Espanha, da região D.O, Castilla y león. Você vai se apaixonar pelo visual amarelo com reflexos dourados, e ainda mais pelo aroma surpreendente, com notas de frutas maduras, especiarias, madeira e amêndoas.

 

No paladar, o Gran Ababol Verdejo é extremamente complexo, oferecendo um acabamento profundo e longo, com toques de flores e frutas brancas, como pêra, e casca de tangerina. Para os amantes de gastronomia, o Gran Ababol Verdejo é a melhor opção de harmonização para aperitivos, mariscos, peixes e carnes brancas, como o bacalhau com cebolas caramelizadas com Jerez. Venha para a Espanha e desfrute desse vinho único, que é o Gran Ababol Verdejo!

Descrição

  • Visual: Amarelo com reflexos dourados.
  • Olfativo: Sua evolução aromática é surpreendente, aromas oxidados, amêndoas, com notas de frutas maduras, especiarias e notas de madeira..
  • Gustativo: É um vinho muito complexo, acabamento profunda e muito longo. Toques de flores efrutas brancas (pêra) e casca de tangerina.

Dicas de harmonização:

  • Aperitivo, marisco, peixes e carnes brancas, bacalhau com cebolas caramelizadas com Jerez.

Ficha Técnica:

  • País: Espanha
  • Região: D.O, Castilla y león
  • Uva: Verdejo
  • Teor Alcoólico: 14,0
  • Tipo: Branco
  • Temperatura de Serviço: 4° - 6° C
  • Marca: Ababol
  • Volume: 750ml
  • Envelhecimento: 20 meses
  • Dosagem: Seco
  • Prémios e Pontuações: 91 PTS - GUIA PEÑIN 90 PTS - ROBERT PARKER

    SOBRE A VINÍCOLA

    A paixão da família mena data desde o final do século xix. Foram várias gerações se dedicando de corpo e alma ao cuidado do vinhedo, até que, nos anos 50, rosário mena recebeu de herança algumas das melhores terras na região la seca.

    Criada dentro dessa tradição vitininílica e no amor pela terra , não foi surpresa que seu marido, alfredo, também compartilhava este respeito e paixão pela vinha.Durante décadas de trabalho duro e dedicação, alfredo aprendeu todos os segredos do campo, acumulando uma experiência única, que proporciona um conhecimento completo e minucioso da vinha.

    Ao longo dos anos , rosário, alfredo e os três filhos , teresa, charo e eusebio sacristan mena, herdeiros dessa paixão de família, têm ampliado a vinha com aquisição de novas terras, onde plantam as variedades verdejo, tempranillo, cabernet sauvignon e viura.

    Há cinco anos, a conselho do enólogo francês jean francois hebrard, a família mena começou realizar um dos grandes sonhos da família, selecionando as melhores cepas das vinhas para a produção de um vinho orgânico que reflete os anos de experiência e bom trabalho no campo.

    Com está premissa naceu ababol, um vinho muito especial que materializa a sabedoria e tradição, com a sofisticação de jean françois. Com o selo de denominação de origem vino de la tierra de castilla y león, ababol, é um vinho diferente, com grande caráter e que não deixa ninguém indiferente.

     

     


Informações adicionais e avisos legais

  • Ingredientes: Vinho produzido a partir da fermentação de uvas viníferas frescas. Contém conservante INS 220 (Anidrido sulfuroso)
  • Informações sobre alergênicos: Não contém glúten
  • Advertências: Venda proibida para menores de 18 anos. A imagem é ilustrativa e pode haver pequenas variações no rótulo, conforme a safra e disponibilidade em estoque. Se beber, não dirija; se dirigir, não beba!

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Sobre a loja

A CS Vinhos é uma loja de vinhos em Brasília, fundada em 2020 pelo sommelier Francisco Chaves. Com mais de 400 rótulos de diversos países e um site de e-commerce, a loja oferece uma ampla variedade de opções de vinho para atender a diferentes gostos e orçamentos.

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